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우레 소리가 진동하여 백 리를 뒤흔드니 모든 사람이 겁내고 두려워한다. 이 때 당황하지 않고 허둥대지 않으며 침착한 태도로 제사를 지내는 사람은, 자기가 가지고 있는 숟가락과 울창주(鬱 酒)를 손에서 놓는 일이 없고 조금도 예절에 어긋남이 없다. -역경 육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - juvenile : 청소년의It is old cow's notion that she never was a calf. (개구리 올챙이적 모른다.)오늘의 영단어 - depress : 풀이 죽게 하다, 불경기로 만들다 오늘의 영단어 - rubble : 잡석, 깨진 기와조각사랑의 열정을 지킬 비법을 터득하고 용서하는 법을 배우게 되면 우리는 영원한 사랑을 이룰 수 있을 뿐만 아니라 이 세상을 바꿀 수도 있다. -존 그레이 남을 충고하려면 상대가 가장 득의해 있을 때 하는 것이 좋다. 사람이란 득의해 있을 때에 오히려 잘못을 저지르기 쉽기 때문이다. 정이천(程伊川)이 한 말. -근사록 오늘의 영단어 - competitive bidding : 경쟁입찰오늘의 영단어 - non-replication : 복사금지